HOT ! 【動作良好・良品】小野式製麺機 1型 両刃 レトロ 鋳物 家二郎 自家製麺

​ご覧いただきありがとうございます。角蒸し器　4段（蒸籠3段）　業務用　ステンレス製　大容量蒸し器　セイロ　店舗。​小野機械製造所製の伝統的な鋳物製麺機、「小野式製麺機 1型 両刃」です。STAUB ココットde GOHAN ソルベローズ。昭和レトロな佇まいと、現代の製品にはない圧倒的な頑丈さから、ラーメン二郎の再現（家二郎）や本格的な自家製麺マニアの間で非常に人気の高い銘機です。堺打刃物　切付　片刃　240mm 包丁　白鋼　和包丁　黒檀　八角朴　牛刀。​今回の個体は、経年を考慮しても状態が良く、動作も非常にスムーズな「美品」となります。電動式アイススライサー ICE SHAVER かき氷機 BY-169 業務用。​【商品詳細】​メーカー： 小野機械製造所​モデル： 小野式製麺機 1型​仕様： 両刃タイプ​用途： ラーメン（低加水極太麺も可）、うどん、そば、パスタなど​【商品状態】​動作： ハンドル、ギヤ、各種ローラー、切刃ともに固着はなく、非常にスムーズに回転します。STAUB LA COCOTTE ストウブ ココット　セージグリーン　18㎝。実際に麺生地を通せる良好なコンディションです。VERMICULAR バーミキュラ PH23A-SV。​外観： 鋳物特有の経年によるわずかなサビや塗装の剥がれはありますが、年代物を考慮すると塗装の艶もしっかり残っており、全体的に非常に綺麗な「美品」の部類に入ります。UNHALFDRAWING 海千山千會 タビ鉄750 & Lue 取手　希少品。​木部： 土台の木製ベースやハンドル木部にも大きな割れや腐食はなく、しっかりとした状態を保っています。美品 LAGUIOLE ラギオール　アン　オブラック　ターコイズ　ソムリエナイフ。※状態の詳細は写真にてじっくりご確認ください。ルクルーゼ マルミット スターレリーフ ミモザ 22。​【おすすめポイント】両刃仕様ですので、これ1台で中細麺から、家二郎特有の「オーション（強力粉）を使ったゴワゴワの極太麺」まで幅広く対応可能です。✴︎ 雲井窯 ✴︎ 土鍋 飴釉 木ノ葉 中川一辺陶 尺 10号 美品。非常に頑丈な鋳物製のため、硬い生地の圧延も力を入れやすく、初めての自家製麺にも最適です。新品ゼロ活力鍋M3L。​【注意事項】​本品は昭和のヴィンテージ品（中古品）となります。シャトーラギオール　ブラウン。アンティーク工具やレトロ家電にご理解のある方のみご購入をお願いいたします。LE CREUSET ル・クルーゼ ココット・ジャポネーズ 24cm。​気持ちよくお使いいただけるよう、全体的な軽い清掃・メンテナンスは行っておりますが、ご使用前には必ず捨て生地（クズ生地）を数回通して、ギヤやローラーの油・汚れを完全に除去してから本番の製麺を行ってください。ストウブ ピコ・ココットラウンド リネン 16cm。​【発送について】重量がある商品ですので、破損がないよう緩衝材（プチプチ）で厳重に包み、ダンボールに梱包して【佐川急便/日本郵便（匿名配送）】にて発送いたします。助松　和牛刀 包丁　AUS10鋼 ダマスカス　7寸　紫檀白水牛八角柄。​お探しだった方、この機会にぜひ本格的な自家製麺ライフを始めてみませんか？即購入OKです。クイーンズコレクション　大フライパン　 6コート 未使用　IH対応。よろしくお願いいたします！​#ラーメン #手打ちラーメン #自家製麺​​#パスタ #生パスタ #パスタ作り#蕎麦#そばうち#うどん